
穗推進“區塊鏈+AI+食品溯源”智能監管
更新日期:2020/04/08
國內首創的以區塊鏈、AI(人工智能)技術、大數據、云計算為核心技術的廣州市食用農產品溯源平臺,開啟智能監管模式,全面實現“源頭嚴控、入穗嚴查、終端嚴管”,為全國建立食品安全現代化治理體系貢獻“廣州智慧”、提供“廣州方案”。
食用烘焙食品易感染新冠病毒?謠言!世衛組織沒說過!
更新日期:2020/04/08
最近一張帶有世界衛生組織(WHO)標識的圖片在網上被瘋轉,圖片上說:“停止食用烘焙食品!絕對不要食用烘焙食品,因為烘焙食品不可清洗,食用容易感染新冠病毒。” 這張圖片上還加了世衛組織的標識,讓人乍一眼看上去誤以為是世衛組織官方發布的。
補充蛋白質,吃奶片好過喝牛奶?
更新日期:2019/12/27
奶味香濃、美味解饞,加上有商家宣稱能“補充蛋白質”,奶片由此讓很多兒童垂涎,不少家長也會主動給孩子購買。但奶片真的營養健康嗎?幾片奶片就頂一杯牛奶?
向“戰”而行,將聯合行動進行到底 廣東整治食品安全問題聯合行動紀實
更新日期:2019/12/04
出重拳打擊食品生產經營環節違法違規行為;下猛藥嚴查保健食品虛假宣傳和違規銷售;強促進學校及幼兒園食品安全主體責任落實;重整治農產品質量安全問題……