副溶血弧菌測試片（Ⅱ代）
參照標準：食品衛生微生物生物學檢驗 副溶血性弧菌檢驗（GB/T 4789.7）
產品參數:
詳細介紹:
1 原理及適用范圍
副溶血性弧菌（Vibrio parahaemolyticus）是一種廣泛分布于海洋與鹽湖中的嗜鹽性細菌，海產品中常有此菌，它是引起食源性疾病的主要病原之一，是夏、秋季沿海地區食物中毒和急性腹瀉的重要病原。據國家食源性疾病監測網統計，我國近年由副溶血弧菌引起的食物中毒呈顯著上升趨勢，已成為我國一個嚴重的食源性公共衛生問題之一。該菌引起的食物中毒臨床上表現為：上腹部疼痛、腹瀉、惡心、嘔吐、發熱等，腹瀉多為水樣便，亦有大便膿血，隨后腹部劇烈疼痛，持續1～2天。
副溶血性弧菌測試片是一種商品化的一次性培養基產品，含有高選擇性培養基、吸水凝膠和特異酶指示劑等重要成分，培養15～24h就可確認是否有病原菌的存在，大大地簡化了檢測程序，更加適合衛生監督檢驗部門和食品生產加工企業使用。本產品適用于水產品、海產品及其腌、熟制品、水產調味品等的快速檢測。
參照標準：食品衛生微生物生物學檢驗 副溶血性弧菌檢驗（GB/T 4789.7）。
2 操作方法
2.1 樣品處理：取樣品 25 mL（g）放入含有225 mL滅菌3.5%氯化鈉水溶液的取樣罐或均質杯內，制成1:10的樣品勻液。
2.2 接種：將弧菌測試片置于平坦實驗臺面，翻開測試片蓋膜，用無菌吸管吸取1mL樣品勻液均勻地滴加到紙片上，等待紙片完全吸收液體，慢慢放下蓋膜，每個稀釋度接種兩片。同時做一片空白陰性對照。
2.3 培養： 將測試片疊在一起置于恒溫培養箱內，堆疊片數不超過12片。培養溫度為36℃±1℃，培養15～24h。
3 結果判讀
呈紫色的菌落為副溶血弧菌，多數非目的菌在測試片上被抑制。出現陽性菌落的樣本，最好用其他更為可靠的方法進行驗證，沒有條件的至少要再取樣重復檢驗一次。
4 計數原則及報告方式
在25g（或25ml）樣品中檢出或未檢出副溶血性弧菌。
5 附加說明
注意使用過的測試片上帶有活菌，需及時按照生物安全廢棄物處理原則進行處理 。
6 保存條件
本產品需存放在4℃～10℃冰箱中，保質期為一年。
